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イソステビオール（CAS番号 27975-19-5）は、ステビア・レバウディアナ由来のジテルペン化合物で、ステビオール配糖体の代謝誘導体として生成されます。純度98%以上（HPLC検証済み）のイソステビオールは、代謝調節作用、抗炎症作用、抗酸化作用、そして潜在的な抗肥満作用について広く研究されています。
これは栄養補助食品、機能性食品、化粧品の革新に応用されており、ステビアの研究や天然物合成における重要な中間体としても機能しています。
純度: ≥98% (HPLC検証済み)
外観: 白色結晶からオフホワイトの粉末
主な機能：代謝調節、抗酸化作用、抗炎症作用
用途: 栄養補助食品、機能性食品、化粧品処方、研究用化学物質
包装：100g / 1kg / 5kg（長期安定性あり）
製品名 :
Iso-SteviolCAS番号 :
27975-19-5外観 :
White crystalline to off-white powder仕様 :
98%CAS番号: 27975-19-5
分子式: C₂₀H₃₀O₃
分子量: 318.45 g/mol
外観：白色からオフホワイト色の結晶性粉末
| パラメータ | 詳細 |
|---|---|
| 名前 | イソステビオール |
| CAS番号 | 27975-19-5 |
| 分子式 | C₂₀H₃₀O₃ |
| 分子量 | 318.45グラム/モル |
| 外観 | 白色からオフホワイト色の結晶性粉末 |
| 純度 | ≥98% (HPLC、C18逆相) |
| 融点 | 214～216℃ |
| 溶解度 | DMSO（60 mg/mL）、エタノール（20 mg/mL）；親油性 |
| ストレージ | -20°C、乾燥、遮光、36か月の安定性 |
| 主な不純物 | ≤1.0% 関連するステビオール類似体 |
| 認定資格 | ISO9001 |
代謝調節
グルコースと脂質の代謝を調節します。
インスリン感受性を改善する可能性が実証されています。
抗炎症・抗酸化作用
炎症誘発性サイトカイン（TNF-α、IL-6）を阻害します。
ROS を低減し、Nrf2/HO-1 経路の活性化をサポートします。
体重管理と心血管サポート
ステビオール配糖体の代謝物として作用し、体重コントロールに貢献します。
内皮の健康と脂質バランスを強化します。
研究の意義
重要な中間体 ステビアの生物変換研究.
ステビオール誘導体の開発のための合成化学に応用されています。
栄養補助食品: 代謝健康サプリメント、抗肥満ブレンド。
機能性食品: 天然甘味料配合、強化飲料。
化粧品: アンチエイジングと抗酸化スキンケア製品。
研究用化学物質: ステビオール配糖体の研究と合成における中間体。
| 量 | 包装方法 | 貯蔵寿命 |
|---|---|---|
| 100グラム | 二重アルミバッグ+アルゴン | 24ヶ月 |
| 1キロ | 医薬品グレードのPETジャー | 24ヶ月 |
| 5キロ | 真空密封ステンレス | 24ヶ月 |
保管条件: -20°C、O₂ <0.1%、光から保護されています。
安定性： ICH Q1A ガイドラインに従って検証済み。
Q: ステビオールとイソステビオールの違いは何ですか?
A: イソステビオールはステビオールの転位誘導体であり、代謝変換または熱処理中に生成されることが多く、独特の生物学的活性を伴います。
Q: イソステビオールは甘味料として使用できますか?
A: いいえ、イソステビオール自体は甘くありませんが、 重要な中間体 ステビオール配糖体の研究において。
Q: 食品や化粧品の配合において安定していますか?
A: はい、標準的な保管条件下では良好な安定性を示し、抗酸化剤を配合すると安定性が向上します。
📌 栄養補助食品、化粧品、食品、研究用途にのみご使用ください。医薬品としての使用は想定されていません。
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